الصحة

أضرار الزنجبيل وموانع الاستعمال

أضرار الزنجبيل،في السنوات القليلة الماضية ، ظهر منتج غريب على أرفف السوبر ماركت والأسواق التي لم يسمع بها البعض إلا ، بينما استخدم البعض الآخر بنشاط لسنوات عديدة – هذا هو جذر الزنجبيل.فوائده الصحية لا يمكن إنكارها. وهي معروفة بخصائصها العلاجية لنزلات البرد والإنفلونزا وأمراض أخرى. يتم استخدامه في الطهي كتوابل ، في التجميل ، كعنصر نشط في مختلف الكريمات والأقنعة. ومع ذلك ، يقول الخبراء إن الزنجبيل لا يمكن أن يجلب الفوائد فحسب ، بل له أيضًا أضرار.

الزنجبيل

أضرار الزنجبيل
أضرار الزنجبيل

إذا رأيت الزنجبيل فقط كجذر من اللون البيج أو الرمادي المصفر ، فستكون مهتمًا بمعرفة شكل هذا النبات بالكامل. المصنع معمر. موطنها هو بلد يغلب عليه المناخ الاستوائي وشبه المداري (أستراليا ، الهند ، بربادوس ، جنوب آسيا). أكبر مصدر هو الصين.

محتويات الزنجبيل  من السعرات الحرارية

أضرار الزنجبيل
أضرار الزنجبيل

الزنجبيل هو مزيج فريد من العناصر النادرة والفيتامينات. ويشمل:

  • جينجيرول (يعزز فقدان الوزن)
  • الزيوت الأساسية
  • Terpenes (يستخدم على نطاق واسع في صناعة مستحضرات التجميل والعطور ؛ في الطب – كجزء من الأدوية المضادة للديدان والطارد للبلغم والمطهرات)
  • فيتامينات ب (B1-B6 ، B9)
  • فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)
  • فيتامين هـ
  • فيتامين ك
  • المغذيات الكبيرة المقدار: الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس والحديد والسيلينيوم والزنك
  • السترال (مركب ابتدائي لإنتاج فيتامين أ)

 

فوائد الزنجبيل

أضرار الزنجبيل
أضرار الزنجبيل

يساعد في الإصابة بدوار البحر والتسمم عند النساء الحوامل ، ويخفف من الغثيان (طازجًا (مضغ لقمة) أو كمشروب)
يعزز الهضم ويسرع عملية التمثيل الغذائي
يزيل انتفاخ البطن والمغص
له تأثير ملين خفيف
يساعد على تقوية الأسنان واللثة (الشطف أو وضع معجون من الجذور المبشورة)
يعمل على تطبيع الدورة الدموية ، ويخفض ضغط الدم ، ويقوي عضلة القلب

 

فوائد للنساء
أضرار الزنجبيل
أضرار الزنجبيل

تم توثيق استخدام الزنجبيل كنبات طبي لأكثر من ثلاثة آلاف عام. كتب المعالجون الصينيون القدماء ، وكذلك ابن سينا ​​وأبقراط ، عن خصائصه المفيدة المذهلة.

جميع التأثيرات الإيجابية المذكورة أعلاه مفيدة بشكل متساوٍ لجسم الإنسان ، كل من الإناث والذكور. ولكن نظرًا لخصائص الكائن الحي لكل من الجنسين ، يمكن التمييز بين مجالات صحية إضافية ، حيث يكون لها دائمًا تأثير علاجي.

فوائد للرجال

ما الذي يمكن تمييزه بشكل خاص عن هذا النبات المذهل المفيد لصحة الرجال؟ في اللغة الصينية ، يبدو اسم “الزنجبيل” مثل “الذكورة” ، وهو يتوافق تمامًا مع اسمه ، وله تأثير إيجابي على مناعة الذكور بأكملها في مجمع ، على نطاق واسع.

فوائد للمناعة
أضرار الزنجبيل
أضرار الزنجبيل

الزنجبيل هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية القوية التي تحيد الجذور الحرة وتبطئ عمليات الأكسدة التي تؤدي إلى تفاقم الأنفلونزا والأمراض المعدية الأخرى. الزنجبيل له تأثير مضاد للالتهابات ومسكن ومزيل للسموم ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ، وينشط الجهاز العصبي ، ويعوض بشكل جيد عن نقص الفيتامينات والعناصر النزرة في جسم الإنسان.

في التجميل

يميل جميع الناس إلى الاهتمام بالجمال الخارجي. حالة شعرنا وبشرتنا مهمة بالنسبة لنا. لقرون ، تم استخدام الزنجبيل كأساس أو مادة مضافة في مستحضرات التجميل. يمكن إضافته إلى الشامبو أو أقنعة الشعر. يمكنك أيضًا فرك عصارة النبات في فروة الرأس بشكل منفصل. بفضل خصائصه ، سيكتسب الشعر مظهرًا أكثر صحة ، ويصبح أقوى ، وستختفي قشرة الرأس.

أضرار الزنجبيل والموانع
أضرار الزنجبيل
أضرار الزنجبيل

على الرغم من كل الخصائص المفيدة المدرجة للنبات ، إلا أن هذا ليس حلاً سحريًا. حتى أفضل دواء له موانع. شفاء الزنجبيل ليس استثناء. دعنا نتحدث بمزيد من التفصيل عن موانع الاستعمال ، وعن الضرر الذي يمكن أن يلحق بالصحة في المواقف المختلفة.

بادئ ذي بدء ، عن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات خطيرة في الجهاز القلبي الوعائي. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم في المرحلة الثانية أو الثالثة ، فلا ينصح الأطباء باستخدام الجذر. لماذا ا؟ كما ذكرنا سابقًا ، فإنه يميل إلى تمييع الدم. لذلك ، بالاشتراك مع الأدوية الخافضة للضغط ، يمكن أن ينخفض ​​ضغط الدم بشكل حاد ، وهذا يهدد الحياة. في المرحلة الأولى من ارتفاع ضغط الدم ، سيساعد النبات في تخفيف الضغط. لكنك ما زلت بحاجة إلى استخدامه بعناية.

كيفية تناول الزنجبيل

 

الزنجبيل له رائحة حارة وطعم لاذع ، كما أنه منعش.

قبل استخدام الجذور ، من الضروري غسلها جيدًا تحت الماء الجاري ، وتقشيرها ، ويمكنك حتى وضعها في الماء البارد لمدة ساعة. يتم ذلك حتى لا تدخل إلى الجسم جزيئات الأسمدة والمواد الكيميائية الأخرى التي ربما تم استخدامها أثناء الزراعة.

على الإنترنت ، يمكنك العثور على العشرات من وصفات الطبخ. فيما يلي أهمها:

1 ملعقة كبيرة الجذر المبشور يساوي تقريبًا 1 ملعقة صغيرة. اليابسة. نسب الطهي – 1 جرام من التوابل لكل 1 كجم من الطبق.
شاي الزنجبيل. صر أو قطع قطعة من الجذر بحجم كتيبة من إصبع صغير ، صب كوبًا من الماء المغلي. أضف 2-3 شرائح ليمون. تغطية ، دعها تخمر. ثم أضف ملعقة من العسل أو السكر. يمكنك إضافة الجذور المبشورة أو المقطعة إلى أي شاي إذا رغبت في ذلك.
وصفة شراب أخرى. يتم قطع قطعة رقيقة (2-3 سم). يضاف إليها سفرجل مفروم رقيقًا وغصن نعناع وبضع أعواد من القرنفل والقرفة و2-3 ملاعق صغيرة. شاي أخضر. صب 500 مل من الماء المغلي. اتركه لمدة 10 دقائق. ثم يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من العسل. المشروب جاهز للشرب.

اقرأ:

الزنجبيل لتحسين الضغط الدموي بالجسم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى