الصحة

فوائد ومضار بذور الكتان

 بذور الكتان،تعددت فوائده للجسم، كما هو الحال مع أي منتج يحتوي على مجموعة واسعة من المواد الفعالة ، بالإضافة إلى الفوائد التي لا جدال فيها للبشر ، فإن نبات بذور الكتان يحتوي أيضًا على موانع خاصة به. هل يجب أن أستخدم هذا المنتج وتكوينه وتوصياته لاستخدامه لاحقًا في هذه المقالة.

 استخدامات بذور الكتان

 

بذور الكتان
بذور الكتان

-اضطرابات الجهاز العصبي.
-إدمان الكحول.
-أمراض الكبد.
-تسمم الجسم بالسموم.
-مشاكل بشرة.
زيادة الوزن.
-أمراض الأورام.
-مشاكل الذاكرة والتبديل في الانتباه.
-للحروق والجروح والجروح.
-لبعض الأمراض الجلدية.
-محاربة الطفيليات.
-داء السكري.

التكوين ومحتوى السعرات الحرارية.

الدهون النباتية من بذور الكتان عبارة عن منتج معصور خام – لا يخضع للمعالجة الحرارية ولا يفقد خصائصه المفيدة بسبب تدمير العناصر المفيدة بسبب ارتفاع درجة الحرارة. إذا أشارت الشركة المصنعة إلى استخدام مكبس خشبي للضغط على البارد ، فهذا هو المنتج المثالي مع الحد الأدنى من الأكسدة. لها لون ذهبي جميل (بني أحيانًا) ، وليس لها رائحة قوية وطعم جوزي قليل.

غني بالفيتامينات

بذور الكتان
بذور الكتان

 

يحتوي زيت بذور الكتان على العديد من الفيتامينات والأحماض الدهنية ، مما يجعله أكثر فائدة للإنسان من الخضار وحتى الزبدة:

الفيتامينات A و E ضرورية لصحة وجمال البشرة والأظافر والشعر.
فيتامين F له تأثير مباشر على صحة جميع بشرة الإنسان.
فيتامين ب مهم لعملية التمثيل الغذائي الجيدة ويبطئ الشيخوخة.
يؤثر البوتاسيوم على جودة العمليات العقلية وحالة نظام القلب والأوعية الدموية.
اليود ضروري لتخليق الهرمونات بواسطة الغدة الدرقية. يعتمد النمو وقدرة الرجل على مواصلة الولادة والتمثيل الغذائي إلى حد كبير على اليود.
الزنك ضروري لنمو وقوة أنسجة العظام ، لتجديد الأنسجة وللتطور الكامل للدماغ.
يعتبر الفوسفور أكثر أهمية في تكوين العظام من الزنك. بفضل الفوسفور يتم امتصاص الكالسيوم في العظام.
من حيث محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية ، فهو يفوق حتى زيت السمك! فقط نصف ملعقة صغيرة من بذور الكتان تحتوي على احتياجاتها اليومية.

تشتمل تركيبة الدهون النباتية من الكتان أيضًا على أحماض دهنية أخرى من مجموعة أوميغا ، فيتوستيرول وقشور – مضادات الأكسدة القوية ذات الخصائص المفيدة للإنسان. هذا منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما – قيمة طاقته 884 سعرة حرارية.

فوائد زيت بذور الكتان
بذور الكتان
بذور الكتان

له تأثيرات متجددة ، ومضادة للإجهاد ، ومضادة للأكسدة ، ومضادة للالتهابات وتأثيرات مناعية على الجسم. تأثيره المعقد على الجسم كله لا يمكن الاستغناء عنه في علاج إدمان الكحول وعواقبه. يستعيد حمض ألفا ليبويك وظائف الكبد ويزيل السموم من الجسم ويعيد التمثيل الغذائي إلى طبيعته. لكن الفوائد لا تتوقف عند هذا الحد: قدرة حمض ألفا ليبويك على حرق السكر تجعله مناسبًا لمرضى السكري.

يساعد مجمع الأحماض الدهنية على حرق الأنسجة الدهنية الزائدة. عندما تدخل هذه الأحماض إلى جسم الإنسان ، فإنها لا تتراكم فحسب ، بل إنها تحلل الدهون غير الضرورية أيضًا إلى جلسرين وماء.

خصائص أخرى

يعالج الإمساك.
ينظف من السموم والسموم.
يقوي الأوعية الدموية.
يجدد شباب الجسم بالكامل.
يطبيع ضغط الدم.

للرجال.

بالنسبة للرجال ، قد يكون من المثير للاهتمام بشكل خاص استخدام حمض ألفا ليبويك في الرياضة. في الوقت نفسه ، إذا كنت تستخدم المكملات الغذائية مع حمض ألفا ليبويك ، فمن المستحسن زيادة النشاط البدني. ما هي الفوائد الرئيسية لهذه المكملات؟ من خلال تقوية القلب وتطبيع الأيض والمساعدة على حرق الدهون الزائدة ، فإن زيادة التوتر لن تضر الجسم.

للنساء والحوامل.

نظرًا لتعقيد وتعقيد جميع العمليات البيولوجية أثناء الحمل ، تحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى توخي الحذر الشديد بشأن استخدام جميع الأدوية ولا يعد تناول زيت الكتان استثناءً. على الرغم من عدم ملاحظة أي ضرر كبير من تناول زيت بذور الكتان أثناء الحمل ، إلا أن بعض الدراسات تشير إلى زيادة خطر الولادة المبكرة من استهلاكها في الثلث الثاني والثالث من الحمل.

للأطفال.

من الصعب المبالغة في تقدير فائدة زيت بذور الكتان لجسم الطفل المتنامي. يساعد اليود والزنك والفوسفور على تكوين هيكل عظمي قوي وصحي بعظام قوية ولها تأثير إيجابي على نمو الطفل. يساعد البوتاسيوم الجهاز العصبي الذي لا يزال غير قوي على التعامل بفعالية مع الإجهاد. تنظم الأحماض الدهنية عملية التمثيل الغذائي مما له تأثير إيجابي على نشاط الطفل البدني. يؤدي الاستخدام المنتظم لهذا المنتج ومشتقاته من قبل الطفل إلى تحسين قدرته على التعلم ، والقدرة على التنقل في الفضاء المحيط ، وإتقان المهارات الحركية الدقيقة.

نظام القلب والأوعية الدموية.

العنصر النشط الرئيسي في زيت بذر الكتان الذي يفيد الجسم هو حمض ألفا ليبويك ، وهو أحد مضادات الأكسدة الفعالة. فائدة هذا الحمض للبشر هي أنه يحيد الأكسجين الذي يتراكم نتيجة الإجهاد والإرهاق والتعرض للأشعة فوق البنفسجية. نتيجة لذلك ، يمنع حمض ألفا ليبويك عملية أكسدة الأنسجة والأعضاء ، مما له تأثير مفيد على كل من الجسم ككل وعلى نظام القلب والأوعية الدموية على وجه الخصوص. كما أن حمض ألفا ليبويك يقوي عضلات القلب ويخفف الإجهاد المفرط منها.

علاج العقم.

الشيء الرئيسي في أي علاج هو عدم اكتساب مشاكل صحية جديدة. لذلك ، قبل اللجوء إلى الأساليب العدوانية ، يجدر تجربة خيارات العلاج الأكثر لطفًا على الجسم. وأحد هذه الخيارات لعلاج العقم بدون مواد كيميائية غير ضرورية وإجراءات باهظة الثمن هو العلاج ببذور الكتان والزيت.

ضرر وموانع استخدام  بذور الكتان.

مع كل الخصائص المفيدة للدهون النباتية بذور الكتان ، هناك موانع لاستخدامها. يجدر الاتصال بالطبيب حول تناوله في الحالات التالية:

مع التهاب البنكريوت.
التهاب المرارة الحاد؛
قرحة المعدة؛
أمراض الأمعاء.
أثناء الحمل والمرضعات.
النساء اللواتي يعانين من اختلالات هرمونية.
عند تناول دورات الأدوية ، يجدر السؤال عن تفاعلات الحساسية المحتملة للجسم مع مكوناته.

الإستعمال الصحيح

كيف تستخدم زيت بذور الكتان لأقصى فائدة؟ أفضل علاج لحمض ألفا ليبويك هو الأدوية التي تعتمد على حمض ألفا ليبويك ، مثل أقراص حمض ليبويك. يمكن جرعات الدواء وتناوله مع الشراب لفترة طويلة. يمكن أن تختلف معدلات جرعات الدواء في حالات مختلفة بشكل كبير ، لذلك يوصى بالتشاور مع الطبيب المعالج.

قواعد اختيار وتخزين  بذور الكتان.

 

بذور الكتان
بذور الكتان

تميل معصرة الكتان إلى التأكسد السريع في الهواء وتتلف. لذلك ، انظر دائمًا إلى تاريخ إطلاق الزيت واختر طازجًا قدر الإمكان. يمكن تخزينها من 3 أشهر إلى سنة حسب طريقة تصنيعها وتعبئتها. مساحة التخزين الموصى بها هي الأواني الزجاجية – صب الزيت عليها إذا تم شراؤها في وعاء بلاستيكي. الزجاج الداكن هو الأ

آراء الأطباء حول بذور الكتان.

إن تعليقات الأطباء على فوائد زيت بذور الكتان للجسم إيجابية بالإجماع. لطالما عُرف الكتان للبشرية بخصائصه العلاجية. تم زراعته واستخدامه في الطب منذ أيام اليونان القديمة ، وبفضل شارلمان ، انتشر الكتان في أوروبا وأصبح أحد أهم المحاصيل.

يوصي خبراء التغذية بمستخلص بذور الكتان ومشتقاته كطريقة فعالة لتقليل الوزن الزائد. مع الاختيار الصحيح للتغذية ، فإن مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية المتضمنة فيه لا تساعد فقط على حرق الدهون الزائدة ، ولكن أيضًا تطبيع عملية التمثيل الغذائي بشكل عام. إذا تم استخدامه مع رفض الوجبات السريعة والحد الأدنى من النشاط البدني على الأقل ، فسيؤدي ذلك إلى زيادة التأثير الإيجابي بشكل كبير.

نسب للتخزين.

ينصح الأطباء باستخدام زيت بذور الكتان ومشتقاته لكل من الأطفال والبالغين. على الرغم من أن زيت بذور الكتان يعمل بشكل تراكمي ، وليس بقوة و “دفعة واحدة” ، إلا أن مجموعة واسعة من خصائصه المفيدة يمكن أن تحل محل العديد من الأدوية الأكثر تكلفة مع مخاطر أكبر من الآثار الجانبية والمضاعفات غير المرغوب فيها.

إذا كنت لا تفرط في استخدام زيت الكتان وبذوره وتستمع إلى توصيات الخبراء ، فيمكن أن تجلب العديد من الفوائد للبشر.

اقرا أيضا:

أضرار الزنجبيل وموانع الاستعمال

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى